たまに旦那さんが家で夕食取れるときくらい
作ってあげればいいのにね〜と思いつつ。

手早く、軽いもの=お茶漬け食べたい!と無理やりさそいました。
(そーいえば、この前の休みはハンバーガーだったよ・・・)

新丸ビル地下のだし茶漬けえん
食券制。

子柱のだし茶漬け かぼちゃの煮物、お豆腐などなどついてきます。
かぼちゃの煮物の盛り方の荒々しさで、お店の雰囲気わかりますね。
えん1


こちらまぐろのだし茶漬け
えん2


わたし、「お粥」はOUTなのですが、お茶漬けはかなりすきなのです。
高校の頃、友達のお兄ちゃんがつくる鮭のだし茶漬けが超〜〜美味しかったけど
いまにして思えば、あれは「ほんだし」の味だったなぁ・・・。
おいしい出汁のとり方マスターしたいです。








かれこれ5年くらい前かな?
KINOKUNIYAのベーカリーで気に入り、見かける度に買っていた
パンがありました。
プンパーニッケル?とか、たしかそんな名だったと記憶。
カンパーニュを長方形にしたような形で見た目は真っ黒でベトベトしてて
切るとサワー種っぽい匂いがプーンとするんだけど
パン自体はほのかに甘く、クリームチーズなんかのせると最高なのでした。
いつしか店頭からなくなっちゃっいました。


後楽園付近をブラブラ歩いてる時、そういえばムーミンベーカリーって
そういうパンいろいろ作ってたような・・・とふと思いつき寄り道。
似たようなの発見!
食感とかだいぶ違うけど、味は結構近いなー。オシイッ!!あと一息。
ムーミンベーカリー黒パン


相方のオヤツ用に購入
「ひげおじさん」「東京ドーム」
ムーミンベーカリーひげおじさん
ひげおじさんってただのアンパンで、
東京ドームはツナとチーズ入り。
ムーミンベーカリーといえども、ムーミンパンとかはなく
普通のお惣菜パンが充実でした。






8月からはじめたバイトのボスが非常ーーーにキャラが濃く、
精神的ダメージ多し、幸い他のスタッフがみんな年下だけど
いい子(先輩)たちばかりで、甘えまくってなんとかやってます。
でも疲れるときは疲れるよねーー。
と、ある金曜日、休日でぷらぷらショッピングしていた相方を呼び出し
仕事おわりにFIRE HOUSEへ。
雑誌のハンバーガー特集なんかにかならず登場するお店。

シーザーサラダ。
シーザーサラダってどろどろのチーズクリームドレッシングなものしか
食べたことがなかったけど、こちらのはパルメザンタップリめで
ドレッシングはあっさりオリーブオイルとビネガーのもの。
ファイヤーハウスシーザーサラダ


ベジバーガーもメニューにあったけど、たまには脱マクロビ!と
アボカドバーガーにしてみました。
ピクルスもうまい。
なにより、パンが生地ふわふわで美味しい。
FIRE HOUSE アボカドバーガー


こちらはチリチーズバーガー
ファイヤーハウスチリバーガー


たまにはガッツリもいいね〜☆






舞台観にいく前に、お取り置きしてもらおー!と
お客さんギュウギュウのK.Vincentへ。

この前よったら定休日だったのでかなり久々〜♪
みたことないケーキも盛りだくさんだし
日本じゃ滅多にみない「フォレノアール」まであったもんだから
気分が上がりまくり、ショコラのミルフィーユとエクレアも。
ところが、休日は混雑のためお取り置きはしないんですってー。
ぐりさんと、一瞬固まるも、「でも、戻ったらもう何もないかも・・・」とか
2秒くらいでスーパーコンピュータ並みの計算をし、結局購入して帰りました。

家につくと、箱に怪しい染みが・・・
意外に無事じゃーんと思いながら、チルドでしっかり冷やしていただきましたよ。
初、フォレノアール確実に美味しかったんだろうな・・・という風味を醸してました。
洋酒がキツイ感じになっちゃってたけど、改めて食べなおしたい。
カーヴァンソン ケーキ


フォレノアールといえばLe Stubli(パリにあるパティスリー)が最高!
emiさんから呪文のように聞いてるので頭にはインプットされてました。
こういうケーキだったんだね〜。
洋酒漬けのグリオット(さくらんぼ)、いい感じでした。いつかStubliのもの食べたい。
我が家にある洋酒漬けのグリオット
emiさんか重〜〜い思いをして届けてくれたありがたい一品。
あんなケーキに応用できたらすばらしいけど、
バニラアイスにONするだけで精一杯です(笑)
でも、これ果肉がぷりぷりですんごく美味しい。
グリオット洋酒漬け







ぐりさんと久々に待ち合わせ。
ちょーど、予定してた時期にタイミングいいことに、
コンドルズの近藤良平さん企画のダンス公演
友人がオーディション出演決定ということで
ぐりさんをお誘いして見に行くことに。
観劇は(あんまり崇高じゃないヤツ)を中心に
ボチボチしてるんですが、ダンスって実は初めてでした。
なにか観たいなーと思ってたんだけど、なかなかチャンスがなく
こんないい機会がなきゃ、いつまでも敷居が高いままだったかも。
笑えて、パワフルな、そして観客とダンサーの距離が近い(ステージがとかじゃなくて)
ダンスもあるんだね。いやーー引き込まれました。Yさんとダイズ丸ちゃんには感謝です。
踊れないけど踊れる気分になりました。


昼から神楽坂入りをしてブラブラ。
ランチはKADOで。
古民家を改築したお店で、靴を脱いでおじゃましまーーすってな感じ。
コロッケ定食も、やさしいお味で。
冷茶も美味しかった。家ではあんなに美味しく水出しできない。
後々、ダイズ丸ちゃんから「KADOはカレーも美味しいんだ」と聞き
また行かなきゃー。
KADO.jpg


ぐりさんに、結構どうでもいい神楽坂情報を垂れ流しながら
下ったり、上ったり。
途中『うつわの手帖』を出版されてる日野さんの個展をみたり。
ぐりさん、「この『うつわの手帖』持ってるよー。」と、知ってる人は知っているのね。
わたしなんて母親が「これいい!買いなさい!」って言われたものとか
友達の家で見て、カワイーと真似したりと、
ボケーっと収集(ってほどでもないけど)してるだけなんで、
実物や本とかいろいろ見て、自分の好きなもの探すの楽しいなぁ、
またぐりさんにも色々教えてもらおうっと。

あ、何軒か、ここおいしいよーーってお店を知らせ忘れてしまったけれど
また次回。



おすそ分け♪といただいた
弓削牧場のシフォン。
パッキングもシールもかわいいし
実は、密かにものすごーーーーく気になっていたので大感激。
味も、たまらないものが。(私信:よれよれのチョコケーキが霞んだよ。)
弓削牧場

弓削牧場シフォン







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